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飲み放題付きのコースメニューは4000円～ご用意！！
4000円～
ドイツビールを心置きなく楽しみたいお客様には飲み放題付きのコースもおすすめ！4000円～各種コースを揃えておりますので、シーンに合わせてお選びいただけます！歓迎会／送別会などの宴会、貸切／パーティにも最適です。
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オリジナルソーセージ3種盛り
2,190円(税込)
ドイツといえば『ビール×ソーセージ』そんなschmatzのオリジナルソーセージは、ドイツ国家資格【ゲゼレ】を取得した職人達が作るあらびきソーセージ。schmatz全員がおすすめする品です。
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グリルやパスタなどランチメニューも充実！
1100円～
コース予約限定！「シュマッツ」から心躍るサプライズプレートを無料サービス。季節の食材を使った彩り豊かな一皿で、特別なひとときを演出します。
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こだわりの本格ドイツ料理！ビールとの相性も抜群です！
こだわりのグリルメニューやオリジナルドイツ料理を多彩に取り揃えております。熟練のシェフが手がける肉料理は、外はカリッと中はジューシーな仕上がりで、食欲をそそります。また、ドイツの郷土料理をアレンジしたオリジナル料理は、特別な一品。オリジナルビールとの相性も抜群で、料理の旨味を引き立てます。
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肉厚ジューシーなソーセージは食べ応え抜群！
ドイツの定番、ソーセージは食べ応え抜群！ビールとの相性も抜群で、お酒が進むこと間違いなし！
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ロメインレタスのグリルシーザーサラダ
1,089円(税込)
グリルシーザーサラダをドイツ定番のサワークリームとオニオンのドレッシングでシュマッツ風にアレンジ。
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クラウトザラート
440円(税込)
キャベツをさっぱりマリネした本場ドイツの味。
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バイエルン風チーズディップ"オバツダ"
605円(税込)
成田シェフ考案のレシピ。バイエルンの伝統的な味を日本で再現。
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ジャーマンポテトサラダ”カルトッフェルザラート”
550円(税込)
本場ドイツのポテトサラダ。マヨネーズを使用せずビネガーで仕上げたさっぱり味です。
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ジャーマンポテト
660円(税込)
ドイツ人が「ジャーマンポテトと言えばこれ！」という本場のレシピ。
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北海道産牛グリル
3,465円(税込)
北海道産牛肉のグリル。ミディアムレアで仕上げます。
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岩手ホップ豚のグリル
1,980円(税込)
ホップで肥育した臭みの少なくジューシーな肉質の豚肉のグリル。完熟トマトのソースでお召し上がりください。
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レアサーモングリル
1,980円(税込)
アトランティックサーモンを自家製タルタルと一緒にお召し上がりください。
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ベルリン名物！カリーヴルスト
1,078円(税込)
カレーケチャップの甘辛ソースをまぶしたソーセージをフライドポテトと一緒にどうぞ
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オリジナルソーセージ3種盛り
2,189円(税込)
3年間修行しドイツ国家資格『ゲゼレ』を取得した職人たちが作る粗挽きソーセージ。
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トリュフ薫る イエーガーシュニッツェル
2,180円(税込)
トリュフの香り豊かな、マッシュルームソースのシュニッツェル。
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クラシック
605円(税込)
サワークリーム・オニオン・ベーコン。
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飴色玉ねぎとチーズ
649円(税込)
グリルオニオンソース・シュレッドチーズ・フライドオニオン。
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卵黄コンフィとリガトーニのカルボナーラ
1,760円(税込)
濃厚なソースのカルボナーラに濃い卵黄コンフィをトッピング。
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黒ビール仕立てのラザニア
1,650円(税込)
黒ビールでコクを出したボロネーゼソースを使用しています。
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牛ラグーのタリアテッレ
1,870円(税込)
牛肉を赤ワインでほろほろになるまで煮込んだソース
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ラズベリークレームブリュレ
792円(税込)
ラズベリーとたっぷりトッピングしたクレームブリュレ オレンジリキュール風味の大人味です.。
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ビール麦芽のパンナコッタ
440円(税込)
焙煎したモルトとビールで作ったソースをトッピング。 シュマッツ特製のパンナコッタです。 ※少量ですがラム酒が含まれています。
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70名様～150名様まで貸切を承っております。企業のパーティーや結婚式の二次会など、多彩なシーンに対応可能。心地よい落ち着いた雰囲気の中、心に残る素敵な時間をお楽しみください。美味しい料理とお酒を存分に堪能できる飲み放題付きコースがございます。ご予算・人数などお気軽にご相談ください。
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広々とした開放感あふれるオシャレな店内。手前には心地よいラウンジスペースを備えており、ビールやカフェを楽しみながら、リラックスしたひとときをお過ごしいただけます。お仕事終わりのサク飲みをはじめ、一人飲みや同僚との飲み会、女子会など様々なシーンでご利用ください。
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片側がソファータイプになっており、ゆったり寛ぎながらお食事をお楽しみいただけるテーブル席をご用意しております。お子様連れのお客様も大歓迎。ご家族でのお食事や女子会、デートなど幅広いシーンでご利用いただけます。デザートプレートのサービスもございますので、誕生日などのお祝いにも最適♪
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少人数～団体様まで対応いたします◎
心地よいラウンジスペースを備えた特別な空間です。ここでは、ビールやカフェを楽しみながら、リラックスしたひとときをお過ごしいただけます。友人や仲間とのおしゃべりにぴったりの場所。また、70～150名様まで貸切も承っており、企業のパーティーや結婚式の二次会など、多彩なシーンに対応可能です。心に残る素敵な時間をお楽しみください。
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おしゃれな空間で、笑顔あふれるひとときを
広々とした開放感のある店内。心地よい空間で、友人や家族との楽しいひとときをお過ごしいただけます。テーブル席は多数ご用意しており、片側がソファータイプの席も完備。ゆったりとしたクッションに身を預けながら、美味しい料理に舌鼓を打つ贅沢な時間をお楽しみください。特別な日のお食事やカジュアルなランチにもぴったりな空間です。
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テーブル1名様 × 1
手前のラウンジスペースは、ゆっくりビールやカフェのご利用もできます。心地良い空間で至福のひとときを。
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テーブル1名様 × 1
片側がソファータイプになっているテーブル席。ゆったり寛ぎながらお食事をお楽しみいただけます。
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テーブル1名様 × 1
広々とした開放感のあるオシャレな店内。テーブル席を多数ご用意しておりますので、ご家族・ご友人などとお気軽にご利用ください。
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貸切150名様 × 1
- 貸切タイプ
- 店
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着席＋立食
着席100名・立食パーティー150名可
- 禁煙・喫煙
禁煙
貸切が可能です♪◎大人数での宴会や打ち上げ、パーティーなど様々なシーンでご利用ください。ご予算・人数などお気軽にご相談ください。
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お酒に合うこだわりの料理
ジューシーなグリルメニューやオリジナルのドイツ料理を様々ご用意。ビールやワインなどによく合います。
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独自のクラフトビール
ドイツの製法と原料にこだわったクラフトビールをご提供。飲みやすいライトなものからビターな一杯まで。
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開放感のあるオシャレ空間
ゆったり座れるテーブル席をご用意。70～150名様まで貸切可能◎少人数～団体様まで様々なシーンに対応。
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貸切は７０～９０名様
貸切は最大120名様、半貸し切りは５０名様からご利用いただけます。貸切時はマイクご利用いただけます
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飲み放題付きコース
お得な飲み放題付きコースは4000円～ご用意しております。
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ドイツビールも飲み放題
ドイツ人オーナー、マークのこだわりのドイツビールをご用意しております
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ドリンクバー
ランチご利用で自家製ソフトドリンク含む全７種ドリンクバーをご利用いただけます。～１７時迄（単品利用275円）
